Muốn chinh phục thực khách bằng những chiến dịch truyền tải hình ảnh hấp dẫn, quảng cáo ngoài trời sẽ giúp các thương hiệu ngành F&B làm điều đó! OOH không chỉ là một công cụ truyền thông mà còn là một hình thức nghệ thuật biến biển quảng cáo thành “bữa tiệc” thị giác.
Unique OOH hân hạnh đồng hành cùng nhiều nhãn hàng F&B trong các chiến dịch truyền thông thương hiệu. Với hàng loạt dự án quảng cáo ngoài trời đã thực thi, Unique OOH xin chia sẻ thông tin và kinh nghiệm triển khai các chiến dịch quảng cáo hiệu quả từ việc lựa chọn vị trí đến thiết kế ấn phẩm…
1. Đặc trưng ngành F&B khi triển khai quảng cáo ngoài trời
Ngành F&B, với sự đa dạng về sản phẩm và dịch vụ đòi hỏi các chiến dịch quảng cáo phải mang tính trực quan và hấp dẫn cao. Khác với các ngành hàng khác, quảng cáo cho F&B không chỉ đơn thuần là truyền tải thông tin sản phẩm mà còn phải kích thích vị giác và khơi gợi cảm xúc của người tiêu dùng.
Quảng cáo ngoài trời (OOH) là kênh truyền thông hiệu quả cho lĩnh vực F&B
Hình ảnh món ăn bắt mắt, màu sắc tươi sáng, cùng với những slogan ngắn gọn, dễ nhớ là những yếu tố không thể thiếu trong một chiến dịch quảng cáo thành công. Đặc biệt, quảng cáo F&B cần phải nhanh chóng thu hút sự chú ý của khách hàng giữa vô vàn thông tin quảng cáo khác, bởi thời gian quyết định của khách hàng khi lựa chọn một nhà hàng, hay một quán cafe thường rất ngắn.
Ý tưởng quảng cáo siêu sáng tạo của GrabFood thu hút sự chú ý của người đi đường
2. Vì sao quảng cáo ngoài trời phù hợp với ngành F&B?
Quảng cáo ngoài trời (OOH) là một kênh truyền thông vô cùng hiệu quả, là một lựa chọn chiến lược thông minh cho các doanh nghiệp F&B tiếp cận khách hàng mục tiêu, tạo dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ và thúc đẩy doanh số bán hàng. Dưới đây là những lý do chính giải thích tại sao OOH lại phù hợp với ngành F&B:
– OOH mang đến khả năng tiếp cận một lượng lớn khách hàng tiềm năng một cách trực quan và liên tục. Hình ảnh món ăn hấp dẫn, màu sắc tươi sáng trên các biển quảng cáo lớn sẽ thu hút sự chú ý của người đi đường, đặc biệt là những người đang tìm kiếm địa điểm ăn uống. Sự thu hút và chú ý này cũng được tạo ra ngay cả khi họ không có ý định tìm kiếm một nhà hàng nào đó.
Sự hấp dẫn của các thương hiệu F&B được thể hiện xuất sắc trên OOH và thu hút sự chú ý của khách hàng
– OOH giúp tăng cường nhận diện thương hiệu một cách nhanh chóng và hiệu quả. Việc lặp đi lặp lại hình ảnh và thông điệp quảng cáo sẽ giúp khách hàng ghi nhớ thương hiệu, từ đó tạo ra sự quen thuộc và tin tưởng và lựa chọn ưu tiên khi họ có nhu cầu.
– OOH có khả năng kích thích nhu cầu và thúc đẩy hành vi mua hàng tức thời. Khi một người đang đói và nhìn thấy một biển quảng cáo về một món ăn ngon, họ rất có thể sẽ quyết định ghé thăm nhà hàng đó ngay lập tức.
Roadshow Bus 2 tầng của Bộ Công Thương quảng bá cho Vietnam Foodexpo (Dự án do Unique OOH triển khai)
3. Các hình thức quảng cáo ngoài trời cho ngành F&B
Để quảng bá hiệu quả cho các sản phẩm và dịch vụ F&B, doanh nghiệp có thể lựa chọn nhiều hình thức quảng cáo OOH khác nhau. Mỗi hình thức sẽ có những ưu điểm riêng, phù hợp với từng mục tiêu và ngân sách cụ thể.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong quảng cáo ngoài trời, Unique OOH xin chia sẻ tới các doanh nghiệp những hình thức quảng cáo ngoài trời phù hợp với ngành hàng F&B.
3.1. Quảng cáo biển tấm lớn (Pano, Billboard)
Biển quảng cáo tấm lớn chính là “bàn tiệc thị giác” hấp dẫn, thu hút mọi ánh nhìn của thực khách. Với kích thước ấn tượng và vị trí đắc địa, những tấm biển này trở thành tâm điểm chú ý trên các tuyến đường, góp phần tạo nên một “bữa tiệc” quảng cáo khó cưỡng. Hình ảnh món ăn bắt mắt, màu sắc tươi sáng cùng những thông điệp hấp dẫn được trình bày trên những tấm biển lớn sẽ kích thích vị giác và khơi gợi sự tò mò của người đi đường, thôi thúc họ khám phá hương vị mới. Nhờ đó, thương hiệu nhà hàng, quán ăn sẽ nhanh chóng được ghi nhớ và trở thành lựa chọn hàng đầu trong tâm trí khách hàng.
Billboard quảng cáo cực sáng tạo của Netscafe (Ảnh: Internet)
3.2. Biển quảng cáo tầm thấp (nhà chờ xe buýt, biển hộp đèn, banner, phướn,..)
Biển quảng cáo tầm thấp luôn sẵn sàng “chiêu đãi” thực khách những thông điệp hấp dẫn và trực quan nhất. Với vị trí đặt biển quảng cáo ngay tại những nơi đông người qua lại như nhà chờ xe buýt, các tuyến đường gần địa điểm ăn uống, thông điệp về món ăn ngon, không gian ấm cúng của nhà hàng, quán cafe sẽ dễ dàng tiếp cận khách hàng tiềm năng. Sự gần gũi và thân thiện của hình thức quảng cáo này giúp kích thích vị giác và khơi gợi sự tò mò của người đi đường, từ đó thu hút họ đến trải nghiệm dịch vụ.
Dự án treo Banner quảng cáo khai trương Nhà hàng Buchae Dosa
3.3. Quảng cáo trên phương tiện giao thông
Quảng cáo trên phương tiện giao thông chính là những “đại sứ thương hiệu” di động, luôn sẵn sàng giới thiệu những món ăn ngon, thức uống hấp dẫn đến mọi người. Hình thức quảng cáo này như một “nhà hàng”, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị ngay cả khi họ đang di chuyển. Việc xuất hiện trên các phương tiện giao thông giúp các nhà hàng, quán ăn tạo dựng một hình ảnh chuyên nghiệp, đồng thời kích thích vị giác của khách hàng, thôi thúc họ tìm đến địa điểm để thưởng thức.
(Cơm thố Anh Nguyễn quảng cáo trên xe buýt)
Chiến dịch quảng cáo taxi quy mô lớn của KFood
3.4. Roadshow quảng cáo ngoài trời, Activation, Sampling
Roadshow cũng là một trong những hình thức OOH độc đáo được nhiều thương hiệu F&B lựa chọn triển khai. Thông qua các hoạt động tương tác trực tiếp, sampling sản phẩm, người tham gia sẽ được khám phá hương vị mới, cảm nhận không khí sôi động của thương hiệu. Với xe Roadshow được thiết kế ấn tượng, cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình, các nhà hàng, quán ăn sẽ tạo nên một “làn sóng” ẩm thực mới, thu hút đông đảo khách hàng.
Luxury Roadshow xe ô tô 45 chỗ ấn tượng của Lễ hội ẩm thực Kfood Fair (Dự án Unique triển khai)
Roadshow xe đạp của Xôi Nếp Việt khi khai trương cơ sở mới
3.5. Quảng cáo DOOH (LED, LCD, Frame)
Quảng cáo màn hình kỹ thuật số ngoài trời (DOOH) chính là những “rạp chiếu phim” mini trên đường phố, mang đến cho thực khách những thước phim ẩm thực sống động và hấp dẫn. Với hình ảnh đồ ăn thức uống sắc nét, cùng những hiệu ứng chuyển động bắt mắt, quảng cáo màn hình LED, LCD, Frame sẽ kích thích vị giác và khơi gợi sự tò mò của người xem, thôi thúc họ khám phá những hương vị mới.
Đặc biệt, khả năng thay đổi nội dung linh hoạt giúp các nhà hàng, quán ăn dễ dàng cập nhật thông tin về menu mới, chương trình khuyến mãi, sự kiện đặc biệt. Bên cạnh đó, việc đo lường hiệu quả quảng cáo một cách chính xác giúp các doanh nghiệp tối ưu hóa ngân sách và đạt được hiệu quả cao nhất trong việc tiếp cận khách hàng.
Pepsi quảng cáo màn hình LED ngoài trời với những hình ảnh bắt mắt (Ảnh: Internet)
Quảng cáo màn hình LCD cũng là một trong những hình được ưa chuộng nhất hiện nay (Ảnh: Internet)
3.6. Quảng cáo ngoài trời theo địa điểm cụ thể
Quảng cáo ngoài trời theo địa điểm cụ thể chính là “chiếc la bàn” chỉ đường đưa thực khách đến những hương vị tuyệt vời. Thay vì “rải lưới” quảng cáo khắp nơi, việc tập trung vào các khu vực có nhiều người qua lại, gần các văn phòng, khu dân cư, hoặc các địa điểm vui chơi giải trí sẽ giúp tiếp cận chính xác đối tượng khách hàng tiềm năng. Bằng cách này, thông điệp quảng cáo sẽ đến được với những người đang tìm kiếm một địa điểm ăn uống lý tưởng, từ đó tăng khả năng thu hút khách hàng và thúc đẩy doanh số.
F&B cực ưa chuộng kênh quảng cáo tại trung tâm thương mại
4. Kinh nghiệm triển khai chiến dịch quảng cáo ngoài trời ngành F&B
Để triển khai thành công chiến dịch quảng cáo ngoài trời cho ngành F&B cần có những kinh nghiệm và chiến lược hợp lý. Dưới đây, Unique OOH sẽ cung cấp về một số kinh nghiệm quan quan trọng để đạt hiệu quả cao khi triển khai quảng cáo ngoài trời trong ngành F&B.
4.1. Xác định mục tiêu rõ ràng
Để một chiến dịch quảng cáo ngoài trời thành công trong ngành F&B, việc xác định mục tiêu cụ thể là vô cùng quan trọng. Mục tiêu này cần phải rõ ràng, đo lường được và phù hợp với ngân sách cũng như chiến lược kinh doanh của nhà hàng, quán ăn.
Ví dụ: Mục tiêu có thể là tăng lượng khách hàng đến quán trong giờ cao điểm, giới thiệu món ăn mới, hoặc nâng cao nhận diện thương hiệu đối với đối tượng khách hàng trẻ tuổi. Khi đã xác định được mục tiêu rõ ràng, các hoạt động tiếp theo như lựa chọn vị trí đặt biển quảng cáo, thiết kế ấn phẩm và đo lường hiệu quả sẽ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Sing Puff quảng cáo LED Trần Duy Hưng để tiếp cận thực khách thủ đô
4.2. Lựa chọn hình thức, vị trí quảng cáo phù hợp
Sau khi đã xác định rõ mục tiêu, bước tiếp theo là lựa chọn hình thức và vị trí quảng cáo phù hợp. Có nhiều hình thức quảng cáo ngoài trời như biển quảng cáo, phương tiện giao thông, màn hình kỹ thuật số, roadshow. Việc lựa chọn hình thức phù hợp sẽ phụ thuộc vào ngân sách, đối tượng khách hàng và mục tiêu của chiến dịch.
Vị trí đặt biển quảng cáo cũng rất quan trọng. Nên chọn những vị trí đông người qua lại, gần đối tượng khách hàng mục tiêu và dễ thu hút sự chú ý. Ví dụ, nếu muốn quảng bá một quán ăn Nhật Bản, có thể đặt biển quảng cáo gần các khu vực có nhiều người Nhật sinh sống hoặc các trung tâm thương mại cao cấp.
Kfood quảng cáo màn hình LCD tại trung tâm thương mại Aeon Mall Long Biên (Dự án Unique triển khai)
4.3. Lựa chọn thời gian triển khai
Thời gian triển khai chiến dịch quảng cáo ngoài trời cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả. Việc lựa chọn thời điểm phù hợp sẽ giúp tối đa hóa khả năng tiếp cận khách hàng và đạt được mục tiêu của chiến dịch.
Nên lựa chọn thời gian triển khai trùng với các mùa cao điểm tiêu thụ, các ngày lễ, tết hoặc các sự kiện đặc biệt. Ví dụ, nếu muốn quảng bá một món lẩu mới, có thể triển khai chiến dịch vào mùa đông. Hoặc nếu muốn giới thiệu một loại đồ uống mới, có thể lựa chọn các ngày hè nóng bức.
Chiến dịch quảng cáo trên xe buýt của The Pizza Company tại Tp.Hồ Chí Minh (Dự án Unique triển khai)
4.4. Thiết kế ấn tượng, thu hút
Thiết kế ấn phẩm quảng cáo là một nghệ thuật. Một thiết kế ấn tượng không chỉ thu hút sự chú ý của khách hàng mà còn giúp truyền tải thông điệp một cách hiệu quả. Để có một thiết kế ấn tượng, cần chú ý đến các yếu tố như hình ảnh, màu sắc, font chữ, slogan và bố cục.
Hình ảnh là yếu tố quan trọng nhất trong một thiết kế quảng cáo. Hình ảnh phải chất lượng cao, rõ nét và thể hiện được đặc trưng của sản phẩm. Bên cạnh đó, màu sắc cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút sự chú ý của khách hàng.
Hình ảnh quảng cáo thiết kế trong thang máy ấn tượng thu hút (Ảnh: Internet)
5. Tham khảo các chiến dịch quảng cáo ngoài trời ngành F&B do Unique OOH triển khai
Sữa hạt A+ Food quảng cáo trên xe buýt nhân dịp ra mắt thị trường
Xôi nếp Việt triển khai Roadshow quảng bá sự kiện khai trương
KFood quảng cáo trên xe taxi tại Hà Nội để quảng bá thương hiệu
>> Xem thêm Các dự án quảng cáo ngoài trời do Unique OOH triển khai
6. Thương hiệu F&B quảng cáo ngoài trời nhớ ngay Unique OOH
Unique OOH cung cấp dịch vụ quảng cáo ngoài trời với năng lực triển khai tất cả các hình thức quảng cáo ngoài trời tại 63 tỉnh thành toàn quốc.
Dịch vụ quảng cáo ngoài trời của Unique bao gồm việc tư vấn chiến lược, lên kế hoạch triển khai, hỗ trợ thiết thế maquette, in ấn, thi công và theo dõi quảng cáo trong suốt thời gian diễn ra chiến dịch.
Sự chuyên nghiệp, uy tín, tận tâm chính là lý do nhiều thương hiệu lựa chọn hợp tác cùng Unique OOH, trong đó có các nhãn hàng như Vingroup, Honda, Panasonic, Bảo Việt, Techcombank, Novaland, Koreno…
Liên hệ ngay Unique OOH để được tư vấn và nhận báo giá quảng cáo ngoài trời mới nhất!
UNIQUE OUT-OF-HOME ADVERTISING
“Always Dedicated & Professional”
| Hotline: 0986 268 555
| Email: info@quangcaongoaitroi.com
| Trụ sở chính: Tầng 17, Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
| Điện thoại: (024) 2323 8888 – (024) 2266 8888
| VP Hồ Chí Minh: Tầng 2, City View Building, 12 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1, Hồ Chí Minh
| Điện thoại: (028) 2268 9999
| VP Đà Nẵng: 86 Hồ Trung Lượng, Hòa Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
| Điện thoại: 090 814 8383
| VP Hàn Quốc: 50, Jomaru-ro 285beon-gil, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do, Korea
| Điện thoại: (+82) 010-9491-8628