Traeger không chỉ được biết đến như một thương hiệu chuyên sản xuất các loại bếp nướng nổi tiếng của Hoa Kỳ, mà còn bởi những chiến dịch tiếp thị táo bạo. Năm 2021, thương hiệu đã triển khai một chiến dịch quảng cáo ngoài trời (OOH) có tên gọi “Farm-to-Table” (tạm dịch: Từ nông trại đến bàn ăn) để quảng bá cho sản phẩm bếp nướng của mình cũng như truyền cảm hứng “nấu ngon – ăn ngon” đến cho mọi người.
Được thành lập từ năm 1985, Traeger nổi tiếng với các loại bếp nướng, lò nướng đa năng dành cho không gian trong nhà và ngoài trời. Điều làm nên sự đặc biệt cho bếp nướng của hãng chính là việc sử dụng những viên gỗ nén trong quá trình nướng để giúp món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn, ngoài ra thì các loại sốt của thhương hiệu cũng rất đáng để thử. Traeger còn tạo thêm cộng đồng và các lớp học để dạy nấu ăn, chia sẻ mẹo vặt nhà bếp cùng các công thức nấu nướng cho mọi người.
Điều cốt lõi mà Traeger luôn muốn nhấn mạnh tới mọi người đó chính là việc nên sử dụng các thực phẩm tươi sống mua trực tiếp từ nông trại để về chế biến, chúng là điều kiện quyết định để làm nên những món ăn ngon. Thương hiệu cũng rất đề cao những trải nghiệm có được thông qua những bữa ăn tuyệt vời cùng với người thân và bạn bè. Đó cũng chính là lý do Traeger thường triển khai các chiến dịch truyền thông để truyền tải thông điệp của mình đến người tiêu dùng.
Năm 2021, chiến dịch “Farm-to-Table” (tạm dịch: Từ nông trại đến bàn ăn) của thương hiệu và agency Zambezi đã gây được tiếng vang lớn tại Mỹ nhờ ý tưởng triển khai vô cùng táo bạo. Ý tưởng của Traeger là làm sao diễn ta hành trình thực phẩm từ nông trại đến bàn ăn một cách chân thực và sống động nhất có thể, do đó ông lớn sản xuất bếp nướng này đã “chơi lớn” dựng cả một nông trại ngay bên dưới biển quảng cáo ngoài trời của mình.
Traeger Grills triển khai chiến dịch “Farm-to-Table” để truyền cảm hứng “nấu ngon – ăn ngon” đến cho mọi người
Tại vùng nông thôn rộng lớn của Salt Lake (thuộc tiểu bang Utah, Hoa Kỳ), Traeger đã cho lắp đặt một tấm biển quảng cáo khổng lồ kèm theo một trang trại thu nhỏ ngay bên dưới. Trang trại được trang trí y như thật với hàng rào, máy kéo, xe chở cỏ, chuồng nuôi, chuồng chứa lương thực…. Traeger còn trồng thêm một khóm cây ngô và nuôi một số loài gia súc gia cầm như bò, lợn, gà… Hằng ngày sẽ có người ghé thăm để dọn dẹp cũng như bổ sung thêm thức ăn cho các con vật nuôi.
Chiến dịch quảng cáo ngoài trời diễn ra trong vòng 5 ngày, mỗi ngày, hình ảnh trên Billboard quảng cáo và “trang trại sống phía bên dưới” của Traeger sẽ có sự thay đổi để làm nổi bật ý đồ diễn tả hành trình của thực phẩm khi được chăn nuôi ở nông trại đến khi xuất hiện trên bếp lửa để trở thành bữa ăn ngon.
Thương hiệu kỳ công xây dựng một trang trại thu nhỏ ngay bên dưới biển quảng cáo
Ngày đầu tiên, trên Billboard quảng cáo chỉ là hình ảnh của một chiếc bếp nướng Traeger Grills trống rỗng và bên dưới vẫn là nông trại với đầy đủ các con vật nuôi còn sống và khóm cây ngô xanh tốt. Những ngày sau đó, khi gia súc gia cầm bên dưới dần “biến mất” thì chiếc bếp nướng phía trên dần xuất hiện thêm một món ăn. Đến ngày thứ 5, ngày cuối cùng của chiến dịch, khi đàn gia súc gia cầm biến mất, bụi ngô cũng đã được thu hoạch, trên bếp nướng đầy ắp thực phẩm dành cho một bữa ăn như ngô nướng, gà quay, sườn bò và thịt lợn…
Ngày thứ nhất, hình ảnh trên bảng quảng cáo chỉ là một chiếc bếp nướng trống rỗng
Ngày thứ hai, khi chú bò bên dưới biến mất, trên chiếc bếp xuất hiện thêm những tảng sườn
Ngày thứ ba, trên bếp xuất hiện thêm những con gà quay
Ngày thứ tư, nông trại bên dưới chỉ còn mỗi bụi ngô, còn trên bếp nướng xuất hiện đầy đủ thịt lợn, gà, bò
Ngày cuối cùng, khi bụi ngô cũng đã được thu hoạch, trên bếp nướng đầy ắp thực phẩm gồm ngô, gà quay, sườn bò và thịt lợn…
Thông điệp “Frame to table never tasted so good” (tạm dịch: Từ nông trại đến bàn ăn chưa bao giờ ngon đến như vậy) của nhấn mạnh lợi ích của việc sử dụng nguyên liệu tươi sống để làm nên những món nướng chất lượng.
Tuy nhiên bên cạnh những lời khen về sự sáng tạo, độc đáo thì chiến dịch “Farm-to-Table” của Traeger cũng vấp phải những phản hồi tiêu cực. Mọi người cho rằng thương hiệu này đã đề cập đến việc chế biến thực phẩm từ động vật một cách “quá thẳng thừng”, việc sử dụng động vật còn sống tham gia vào chiến dịch quảng cáo với mục đích biến chúng thành món ăn khiến nhiều người cảm thấy bất bình và khó có thể chấp nhận được.
Thu Nguyệt (Tổng hợp)
